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Pimentez vos plats avec le mélange d'épices le plus populaire d'Inde.

Le Tikka Masala est un plat indien typique de morceaux de poulet frits dans une sauce épicée. Nous connaissons de nombreuses recettes différentes pour le Tikka Masala, mais elles ont toutes en commun un mélange d'épices au curry très spécial.

Le Tikka Curry Masala de marque Cosmoveda est un mélange d'épices traditionnel spécialement coordonné à base d'épices ayurvédiques exquises. Il donne aux plats une note savoureuse très spéciale. Il convient au riz, à la volaille, aux sauces, aux plats de légumes, aux garnitures, aux pâtes et autres plats indiens.

Les épices incluses dans le mélange d'épices Tikka curry masala :

• la coriandre
• le poivre blanc
• le curcuma
• le cumin 
• le poivre
• le garam masala (le poivre noir, la coriandre, la cardamome verte, le cumin, la cannelle, les clous de girofle)
• les graines de moutard
• l´ail
• le gingembre
• le chili

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Issu du commerce équitable (Fair Trade)

Épice ayurvédique pour un arôme doux et épicé.

Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.

Selon l'Ayurveda, l'anis tonifie l´agni** et a un effet sur l'équilibre Dosha** (augmente Pitta dosha).

**Des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent dans la science moderne. 

L´anis a un arôme doux et épicé. Son goût rappelle le fenouil et l'anis étoilé. Il est souvent utilisé pour préparer du pain et des produits de boulangerie. Il ne devrait pas non plus manquer lors de la cuisson de Noël. L'anis est également souvent utilisé dans les mélanges de thé et les spiritueux en raison de son goût doux.

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
• Emballage qui préserve la fraîcheur et la plénitude de l'arôme naturel 
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
Comparez les prix de:
Cosmoveda in Aliments et épicerie

Laissez-vous tenter par le goût aromatique et épicé du monde des 1001 nuits.

Cosmoveda Chai Latte est une boisson délicieuse, riche et très appréciée à base d'épices sélectionnées, de poudre de lait écrémé et de sucre jaggery.

Le jaggery est aussi connu sous le nom gur (gour ou goor) ou la cassonade. Il s'agit d'une mélasse de sucre entièrement naturelle épaissie par cuisson à partir de sève de canne à sucre ou de palmier, riche en minéraux et nutriments.

Le Chai réchauffe et donne une sensation agréable.

Le Chai Latte Latte Spicy contient un mélange d'épices Masala traditionnel : la cannelle, la cardamome, les clous de girofle, pippali (le poivre long) et le poivre noir.

Le Chai instantané peut être préparé rapidement et facilement, car il contient tous les ingrédients d'une vraie boisson chai en un !

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
• Sans gluten
• Issu du commerce équitable (Fair Trade)