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Un mélange d'herbes en poudre, créé pour les femmes.

Rasayana est défini dans l'Ayurveda comme une formule spéciale à base de plantes à base d'ingrédients qui stimulent l'ojas (énergie vitale) dans le corps.  

Selon la tradition ayurvédique, le produit est associé à l'équilibre harmonieux des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent dans la science moderne. Il s'agit d'énergies composées de cinq éléments.

Rasayana Churna BIO - Équilibre hormonal Femmes contient des herbes ayurvédiques sélectionnées telles que le shatavari, le gokshura (tribule terrestre), kumari (aloe vera) et musta pour aider à équilibrer l'interaction des éléments.

La formule à la vitamine B6, qui joue un rôle dans la régulation du fonctionnement des hormones.

La dose quotidienne contient 0,7 mg de vitamine B6.

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Issu du commerce équitable (Fair Trade)

Épice ayurvédique pour un goût merveilleux et l'harmonie.

Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.

Le fenouil ou le fenouil commun est un ingrédient populaire dans de nombreux mélanges d'épices au curry. Il est excellent avec les plats de porc et de gibier, dans les soupes, les sauces aigres et les salades.

Les graines de fenouil sont utilisées dans l'alimentation depuis des siècles. Et pas seulement en Inde - il est également très populaire dans notre cuisine, sauf que dans le monde occidental, il est traditionnellement utilisé pour faire du thé.

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
• Emballage qui préserve la fraîcheur et la plénitude de l'arôme naturel 
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
• Issu du commerce équitable (Fair Trade)

Poudre à base de plante Haritaki pour un soutien holistique de l'organisme.

Le Haritaki est un arbre à feuilles persistantes, reconnaissable à ses feuilles elliptiques, ses fleurs blanches et ses fruits épineux brun orangé. Dans le régime ayurvédique, le fruit est le plus souvent utilisé, car il contient les ingrédients les plus actifs.

Dans la tradition ayurvédique, le haritaki est connu pour ses nombreux effets positifs sur l'organisme, et son influence bénéfique fait également l'objet de recherches dans des études récentes. Il est particulièrement populaire en raison de sa teneur extrêmement élevée en polyphénols. C'est l'une des herbes les plus importantes de l'Ayurveda.

Cosmoveda Churna contient la poudre de haritaki, qui est moulu doucement et finement en dessous de 40 °C et provient de zones biologiques en Inde et au Sri Lanka.

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
• Issu du commerce équitable (Fair Trade)

La dose quotidienne contient 2,80 g de poudre à base de plantes, dont 1099 mg de polyphénols.

Selon la tradition ayurvédique, le produit régule l'équilibre harmonieux des doshas** en équilibrant les 6 goûts. 

• L´Haritaki donne un goût astringent, sucré, piquant, acide et amer.
• Effet ayurvédique : Vata= Pitta= Kapha=
• Comparez les prix de:
  Cosmoveda in Vitamines et suppléments
  
  

Épice ayurvédique pour un goût merveilleux et l'harmonie.

Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.

Les graines de moutarde ou la moutarde sont des graines de colza ou Brassica napus. Elles peuvent être jaunes (également blanches), brunes ou noires.

Les graines de moutarde noires sont légèrement chaudes et ont une saveur légèrement plus forte que les jaunes. Faites-les frire dans du ghee ou de l'huile en début de cuisson. Vous pouvez les utiliser dans divers plats - légumes, poisson et viande. Elles sont également un assaisonnement populaire pour les marinades, telles que les cornichons ou les marinades.

Les graines de moutarde entières sont un excellent ajout aux plats marinés, tels que les cornichons.

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
• Emballage qui préserve la fraîcheur et la plénitude de l'arôme naturel 
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
• Issu du commerce équitable (Fair Trade)

Épice ayurvédique pour un goût merveilleux et l'harmonie.

Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.

Les feuilles de curry ont une saveur particulière et sont souvent ajoutées aux plats de dal, aux soupes de dal et à de nombreux autres plats asiatiques. C'est une épice typiquement indienne qui s'utilise de la même manière que nous utilisons une feuille de laurier dans notre pays. Les feuilles sont aromatiques et ont un goût unique rappelant les agrumes et la citronnelle.

À part le nom, ils n'ont pas grand-chose en commun avec le mélange d'épices Curry (généralement composé de curcuma, cumin, piment, gingembre, coriandre...), ni avec le plat Curry (Curry), qui est un ragoût typiquement indien. Les feuilles de curry sont les feuilles séchées de l'arbre à curry, qui appartient à la famille des agrumes. 

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
• Emballage qui préserve la fraîcheur et la plénitude de l'arôme naturel
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
• Issu du commerce équitable (Fair Trade)

Mélange de poudre à base de plantes créé pour la dynamique des cheveux.

Rasayana est défini dans l'Ayurveda comme une formule spéciale à base de plantes à base d'ingrédients qui stimulent l'ojas (énergie vitale) dans le corps. 

Selon la tradition ayurvédique, le produit est associé à l'équilibre harmonieux des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent dans la science moderne. Il s'agit d'énergies composées de cinq éléments.

Rasayana Churna BIO – Complexe de beauté pour les cheveux contient des herbes ayurvédiques sélectionnées telles que l'amalaki, le bibhitaki et le fenugrec pour aider à équilibrer l'interaction des éléments.

Le produit contient du zinc, qui contribue au maintien de cheveux sains.

Une dose quotidienne de rasayana contient 5 mg de zinc.

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Issu du commerce équitable (Fair Trade)

Poudre à base de plante Trikatu pour soutenir l´agni.

Le Trikatuest un mot sanskrit signifiant "trois épices". C'est un mélange traditionnel de trois épices en proportions égales : le gingembre, le poivre noir et le poivre long.

Le Trikatu est utilisé dans l'Ayurveda pour stimuler l'agni. L´agni est le feu biologique dans la tradition ayurvédique et n'a pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.

Cosmoveda Churna contient la poudre de racine de gingembre et de fruits de poivre noir et long et d'extrait de racine de gingembre. Les ingrédients proviennent de régions biologiques d'Inde et du Sri Lanka.

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Issu du commerce équitable (Fair Trade)

Les trois épices piquantes : le gingembre, le poivre long et le poivre noir.

Selon la tradition ayurvédique, le produit régule l'équilibre harmonieux des doshas** en équilibrant les 6 goûts.

• Le Trikatu donne un goût tranchant.
• Effet ayurvédique : Vata- Pitta+ Kapha- Ama-
• Nom latin : Piper nigrum, Piper longum, Zingiber officinalis
• Nom anglais : Trikatu (Black Pepper, Long Pepper and Ginger)
• Autres noms : Katutraya, Three peppers

Comparez les prix de:
Cosmoveda in Vitamines et suppléments

Triphala - la meilleure combinaison de trois poudres à base de plantes ayurvédiques.

Le Triphala est l'une des plus anciennes formules ayurvédiques. En traduction, triphala signifie "trois fruits". Il se compose d'amalaki (Emblica officinalis), de bibhitaki (Terminalia bellirica) et d'haritaki (Terminalia chebula), des fruits typiques de l'Inde. 

Le Triphala est spécial car il équilibre les 3 doshas ayurvédiques** du corps (Vata, Pita, Kapha), ce qui signifie qu'il peut être consommé par n'importe qui.

Le produit contient des polyphénols (produits phytochimiques bioactifs) qui façonnent le caractère dosha des plantes sous forme de couleurs, de saveurs et de tanins.

La dose quotidienne contient 1,35 g de poudre à base de plantes, dont 333 mg de polyphénols.

Selon la tradition ayurvédique, le produit régule l'équilibre harmonieux des doshas** en équilibrant les 6 goûts.

• Le Triphala donne un goût aigre, doux, amer, âcre et épicé.
• Effet ayurvédique : Vata-, Pitta+, Kapha-, Ama-
• C'est un mélange d'herbes Emblica officinalis, Terminalia chebula et Terminalia bellirica.

**Les doshas sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent dans la science moderne.

La poudre Triphala BIO Churna de marque Cosmoveda est végétalien, sans lactose et sans gluten. La qualité supérieure est garantie par la production biologique et le commerce équitable (Fair Trade).

Voir aussi Triphala BIO sous forme de comprimés >>.

Poudre d'herbes Ashwagandha, qui est l'une des herbes les plus appréciées de l'Ayurveda.  

L´Ashwagandha est un arbuste à feuilles persistantes qui pousse jusqu'à 1,5 mètre. On le reconnaît à ses racines charnues, ses simples feuilles ovales vertes et ses baies rondes rouge orangé. Dans le régime ayurvédique, la racine est le plus souvent utilisée, car elle contient les ingrédients les plus actifs.

Dans l'Ayurveda, Ashwagandha est considéré comme "Rasayana". Il a des propriétés adaptogènes, ce qui signifie qu'il s'adapte parfaitement au corps. Il est également connu sous le nom de ginseng indien ou cerise d'hiver.

Cosmoveda Churna contient de la poudre de racines d´ashwagandha, qui est moulu doucement et finement en dessous de 40 °C et provient de zones biologiques en Inde et au Sri Lanka.

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
• Issu du commerce équitable (Fair Trade)

La dose quotidienne contient 6 mg de polyphénols.

• L´Ashwagandha donne un goût astringent, amer et piquant.
• Effet ayurvédique : Vata- Pitta+ Kapha- Rasayana
• Cosmoveda in Vitamines et suppléments
  
  

Une combinaison aromatique de fenouil commun et de cardamome - pour les capricieux.

Le fenouil commun (Foeniculum vulgare) ou le fenouil est originaire du sud de l'Europe de la famille des kobulinaceae. Il prospère mieux dans un environnement sub-méditerranéen, il peut atteindre jusqu'à 2 mètres. Il est apprécié principalement pour ses graines aromatiques.

La cardamome (Elettaria cardamomum) est l'une des épices les plus anciennes et les plus précieuses au monde. Elle est originaire d'Inde. C'est un ajout courant au café, aux salades de fruits et aux pâtisseries, elle est également idéale pour le thé.

De l'écorce de cannelle, de la réglisse et de l'anis étoilé sont ajoutés pour encore plus d'arôme.

Les thés BIO de la marque Cosmoveda sont végétaliens, sans lactose et sans gluten. Les herbes sont hachées plus grossièrement, sans additifs aromatiques et conditionnées dans un emballage naturel (le sachet de thé en fécule de maïs, sans ficelle ni feuille). La qualité supérieure est garantie par la production biologique et le commerce équitable (Fair Trade). Pour une cuisine et une nutrition ayurvédiques équilibrées.

Épice ayurvédique pour un goût merveilleux et l'harmonie.

Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.

La coriandre est souvent utilisée dans les dals, les chutneys, les sauces et les pains pour ses arômes sucrés. Ses graines contiennent de la coumarine et du linalol.

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
• Emballage qui préserve la fraîcheur et la plénitude de l'arôme naturel
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
• Issu du commerce équitable (Fair Trade)

Épice ayurvédique pour un goût merveilleux et l´harmonie.

Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. Dans l'Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.

L´Ajowan ou l´ajovan ou aussi l´ajavin ressemble au goût du thym. Il est ajouté concassé ou moulu aux plats indiens ou aux currys. L'épice, qui en Inde est généralement torréfiée avant la préparation, est souvent associée au gingembre et à l'asa-fœtida. Il accompagne parfaitement les pommes de terre, le pain, les gâteaux, les légumineuses. 

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
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Épice ayurvédique pour un goût merveilleux et l'harmonie.

Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.

L´Ajowan ou l´ajovan ou aussi l´ajavin ressemble au goût du thym. Il est ajouté concassé ou moulu aux plats indiens ou aux currys. L'épice, qui en Inde est généralement torréfiée avant la préparation, est souvent associée au gingembre et à l'asa-fœtida. Il accompagne parfaitement les pommes de terre, le pain, les gâteaux, les légumineuses. 

La qualité supérieure du produit garantie :

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Épice ayurvédique pour un goût merveilleux et l'harmonie.

Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.

Les graines de moutarde ou la moutarde sont des graines de colza ou Brassica napus. Elles peuvent être jaunes (également blanches), brunes ou noires.

Les graines de moutarde jaunes ont un goût plus doux que la noire et sont légèrement épicées. Le "zemf" ou "semf" est préparé à partir d'eux. Elles ont un goût épicé et légèrement noisette. Vous pouvez les ajouter aux légumes marinés ou créer votre propre mélange de curry avec d'autres épices.

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
• Emballage qui préserve la fraîcheur et la plénitude de l'arôme naturel 
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
• Issu du commerce équitable (Fair Trade)

Épice ayurvédique pour un goût merveilleux et l'harmonie.

Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.

La cardamome verte cache de petites graines noires aromatiques à l'intérieur de la gaine. Fraîchement moulue, elle est utilisée dans les desserts, les boissons, le lait, les plats de riz et de curry.

Elle était déjà connue des anciens Grecs et Romains. C'est l'une des épices les plus anciennes et les plus précieuses au monde, après le safran et la vanille. L'épice est originaire du sud de l'Inde, mais aujourd'hui elle est également cultivée au Sri Lanka, au Guatemala et au Brésil. 

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
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• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
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Épice ayurvédique pour un goût merveilleux et l'harmonie.

Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.

Le trigonelle fenugrec ou foin grec (latin Trigonella foenum-graecum) est utilisé depuis l'antiquité. Aujourd'hui, il est le plus souvent utilisé comme épice et fait partie des ingrédients classiques du mélange de curry.

Le foin grec est souvent utilisé en association avec l'asa-fœtida. La poudre d'épice légèrement amère et jaunâtre est principalement ajoutée aux currys, aux mélanges de curry et aux plats de dal.

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
• Emballage qui préserve la fraîcheur et la plénitude de l'arôme naturel 
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
• Issu du commerce équitable (Fair Trade)

Épice ayurvédique pour un goût merveilleux et l'harmonie.

Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.

Les graines de moutarde ou la moutarde sont des graines de colza ou Brassica napus. Elles peuvent être jaunes (également blanches), brunes ou noires.

Les graines de moutarde noires sont légèrement piquantes et ont un goût légèrement plus fort que les jaunes. Faites-les frire dans du ghee ou de l'huile en début de cuisson. Vous pouvez les utiliser dans des plats de légumes, de poisson et de viande. Elles sont également un assaisonnement populaire pour les marinades, telles que les cornichons ou les marinades. 

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
• Emballage qui préserve la fraîcheur et la plénitude de l'arôme naturel 
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
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Épice ayurvédique pour un goût merveilleux et l'harmonie.

Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.

Le safran est une épice précieuse pour rehausser le goût de divers plats.

Le vrai safran est aromatique et a un goût astringent, légèrement amer et piquant.

Il est très apprécié pour préparer des plats sucrés, ainsi que des plats salés : currys, sauces et plats de riz.

Il donne une belle couleur jaune vif aux plats. Une couleur plus intense du plat est obtenue si, avant de l'ajouter au plat, il est d'abord trempé dans de l'eau tiède pendant un certain temps ou, selon le type de plat, il est mélangé avec du sucre ou du sel.

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
• Immédiatement après le traitement, il est emballé dans un emballage qui préserve la fraîcheur et la plénitude de l'arôme naturel
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
• Issu du commerce équitable (Fair Trade)

Épice ayurvédique pour un goût merveilleux et l'harmonie.

Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.

Le poivrier est une cape qui peut atteindre 10 mètres de haut. Ses fruits secs sont utilisés comme épice. On connaît le poivre vert, blanc et noir. Le poivre rouge porte aussi le même nom, mais c'est une plante complètement différente. 

Le poivre noir est l'épice la plus commune au monde, ainsi que l'une des plus anciennes. Il est utilisé pratiquement dans toutes les régions du monde, et avec son goût aromatique légèrement piquant et épicé, il se marie bien avec presque tous les plats. Utilisez-le pour les plats de légumes, les pâtes, les salades, les sauces et les soupes.

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
• Emballage qui préserve la fraîcheur et la plénitude de l'arôme naturel 
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
• Issu du commerce équitable (Fair Trade)

Épice ayurvédique cumin pour un goût merveilleux et l'harmonie.

Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. Dans l'Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.

Le cumin ou le cumin oriental est, avec la coriandre, le gingembre et le curcuma, l'une des épices les plus importantes de la cuisine indienne et ayurvédique. Il est souvent utilisé dans la poudre de curry, les boissons, les yaourts, les salades (raita) et les cornichons. 

Attention ! Le cumin n'est pas la même épice que le cumin - ils ont un nom similaire, mais le cumin oriental a un goût complètement différent. Le cumin est aussi appelé le cumin romain. 

Le cumin est mis dans un emballage qui préserve la fraîcheur et la plénitude de l'arôme.

Le cumin de la marque Cosmoveda est cultivé selon la production biologique et le commerce équitable (Fair Trade). Il est végétalien, sans lactose et sans gluten. La qualité supérieure est également assurée par l'emballage, qui préserve la fraîcheur et la plénitude de l'arôme naturel ! 

Épice ayurvédique pour un goût merveilleux et l'harmonie.

Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.

L´anis étoilé est une épice populaire dans l'Ayurveda. Il a la forme d'une étoile à huit branches (parfois plus ou moins). Au centre de chaque branche se trouve une petite graine.

Dans le monde occidental, il est le plus souvent utilisé dans les pâtisseries et les desserts ou le vin chaud en raison de son arôme sucré. En Asie, il est plus souvent utilisé dans les plats salés tels que les soupes, les plats de légumes, les plats de viande et les currys. C'est aussi l'une des épices du mélange chinois de cinq épices. 

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
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• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
• Issu du commerce équitable (Fair Trade)

Épice ayurvédique pour un goût merveilleux et l'harmonie.

Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.

Le trigonelle fenugrec ou foin grec (latin Trigonella foenum-graecum) est utilisé depuis l'antiquité. Aujourd'hui, il est le plus souvent utilisé comme épice et fait partie des ingrédients classiques du mélange de curry.

Le foin grec est souvent utilisé en association avec l'asa-fœtida. La poudre d'épice légèrement amère et jaunâtre est principalement ajoutée aux currys, aux mélanges de curry et aux plats de dal.

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
• Issu du commerce équitable (Fair Trade)

Une épice ayurvédique traditionnelle pour relever vos plats.

Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne. 

L'anis étoilé en forme d'étoile à huit branches (parfois plus ou moins) a une petite graine au milieu de chaque étoile et est certainement l'une des plus belles épices. Il est également très apprécié en raison de son goût sucré et épicé.

BIO Anis étoilé dans un emballage qui préserve la fraîcheur et la plénitude de l'arôme naturel.

L'anis étoilé est utilisé comme :

• épice pour les soupes et les plats de légumes,
• complément aux plats au curry,
• ajout de pâtisseries et desserts.

Les épices de la marque Cosmoveda sont végétaliennes, sans lactose et sans gluten. La qualité supérieure est garantie par la production biologique et le commerce équitable (Fair Trade).

Épice ayurvédique pour un goût merveilleux et l'harmonie.

Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.

Le Pippali ou le poivre long peut être utilisé comme du poivre noir. Il a un goût chaud et épicé, semblable à un mélange de poivre blanc, de muscade, de clou de girofle et de cardamome. Sa chaleur est douce-chaude. 

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
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• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
• Issu du commerce équitable (Fair Trade)

Épice ayurvédique pour un goût merveilleux et l'harmonie.

Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.

La cardamome verte cache de petites graines noires aromatiques à l'intérieur de la gaine. Fraîchement moulue, elle est utilisée dans les desserts, les boissons, le lait, les plats de riz et de curry. 

Elle était déjà connue des anciens Grecs et Romains. C'est l'une des épices les plus anciennes et les plus précieuses au monde, après le safran et la vanille. L'épice est originaire du sud de l'Inde, mais aujourd'hui elle est également cultivée au Sri Lanka, au Guatemala et au Brésil. 

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
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• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
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Épice ayurvédique pour un goût merveilleux et l'harmonie.

Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.

Le cumin ou le cumin oriental, avec la coriandre, le gingembre et le curcuma, c'est l'une des épices les plus importantes de la cuisine indienne et ayurvédique. Il est souvent utilisé dans la poudre de curry, les boissons, les yaourts, les salades (raita) et les cornichons. 

Attention! Le cumin n'est pas la même épice que le cumin - ils ont un nom similaire, mais le cumin oriental a un goût complètement différent. Le cumin est aussi appelé le cumin romain. 

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
• Emballage qui préserve la fraîcheur et la plénitude de l'arôme naturel 
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
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Un mélange de thé aromatique de fenouil commun et de coriandre - pour les capricieux.

Le fenouil commun (Foeniculum vulgare) ou le fenouil est originaire du sud de l'Europe de la famille des kobulinaceae. Il prospère mieux dans un environnement sub-méditerranéen, il peut atteindre jusqu'à 2 mètres. Il est apprécié principalement pour ses graines aromatiques.

La coriandre (Coriandrum sativum) est une plante à épices connue depuis l'Antiquité. Il prospère principalement en Asie du Sud-Ouest et en Afrique du Nord. Il est utilisé pour les mélanges de thé, comme assaisonnement pour la viande, il est également ajouté aux pâtisseries.

Pour encore plus d'harmonie, du curcuma, de l'aloe vera, de l'anis, du cumin, du cumin oriental et de la menthe nana sont ajoutés.

Les thés BIO de la marque Cosmoveda sont végétaliens, sans lactose et sans gluten. Les herbes sont hachées plus grossièrement, sans additifs aromatiques et conditionnées dans un emballage naturel (le sachet de thé en fécule de maïs, sans ficelle ni feuille). La qualité supérieure est garantie par la production biologique et le commerce équitable (Fair Trade). Pour une cuisine et une nutrition ayurvédiques équilibrées.

Gélules à base de plante Ashwagandha, l'une des herbes les plus appréciées de l'Ayurveda.  

L'Ashwagandha est un arbuste à feuilles persistantes qui pousse jusqu'à 1,5 mètre. On le reconnaît à ses racines charnues, ses simples feuilles ovales vertes et ses baies rondes rouge orangé. Dans le régime ayurvédique, la racine est le plus souvent utilisée, car elle contient les ingrédients les plus actifs.

Il est également connu sous le nom de ginseng indien ou cerise d'hiver. Dans l'Ayurveda, Ashwagandha est considéré comme "Rasayana". Il a des propriétés adaptogènes, ce qui signifie qu'il s'adapte parfaitement au corps.

Les gélules Cosmoveda contiennent de la poudre d'écorce d'ashwagandha, qui est broyée doucement et finement à moins de 40 °C et provient des régions biologiques de l'Inde et du Sri Lanka.

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
• Issu du commerce équitable (Fair Trade)

La dose quotidienne contient 2,60 g de poudre à base de plantes, dont 6,24 mg de polyphénols.

Selon la tradition ayurvédique, le produit régule l'équilibre harmonieux des doshas** en équilibrant les 6 goûts.

• L´Aschwagandha donne un goût astringent, amer et piquant<...
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