D. Fernandez | Des Offres Livres Et Magazines

Brand: Pesquera
EAN: 8423339924014
MPN: 263161
Catégorie: Boissons alcoolisées

Pesquera Crianza est un vin rouge classique de l'appellation D.O. Ribera del Duero, élaboré par Tinto Pesquera, un domaine viticole appartenant à la Familia Fernández Rivera. La région bénéficie d'un climat méditerranéen aux nuances continentales, se distinguant par des étés arides et des hivers longs et rigoureux. Les variations de température sont importantes au fil des saisons. Ce vin est élaboré exclusivement à partir de cépage Tempranillo (100 %), issu de 200 hectares de vignes plantées sur des sols sablonneux et graveleux, reposant sur un substrat calcaire et argileux. S'agissant de la vinification, après une sélection minutieuse, les raisins sont égrappés. Une vinification traditionnelle est ensuite effectuée. Les raisins macèrent avec la pellicule avant de subir une fermentation à température régulée pendant deux à trois semaines. Enfin, Pesquera Crianza est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne américain et français, suivi d'un affinage de 6 mois en bouteille.
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Pesquera in Boissons alcoolisées

Brand: Pesquera
EAN: 8423339924021
MPN: 255372
Catégorie: Boissons alcoolisées

Pesquera MXI est un vin rouge élevé en fût et élaboré par la cave Pesquera avec le cépage Tempranillo dans la D.O. Ribera de Duero (Castille-et-León).     Considéré comme l'un des principaux producteurs espagnols par le prestigieux critique Robert Parker, Alejandro Fernández cède la cave Pesquera de Ribera de Duero à ses petites-filles Inés Bocos Fernández, Elvira Bocos Fernández, Lucía Pascual Fernández, ángela Pascual Fernández et Elisa Martínez Martínez. Cette relève y instaure de nouvelles approches mais sans perdre la tradition ni la sagesse de leur maître, leur grand-père.   Pesquera MXI provient d'un vignoble de 200 hectares situé à Monte Alto Pesquera, à Valladolid (Castille-et-León). Ces vignes de 25 ans sont plantées sur des sols sablonneux limoneux à 900 mètres d'altitude. L'agriculture traditionnelle y est pratiquée et la récolte est réalisée au moment optimal de maturation.   Dans la cave, les raisins du Pesquera MXI sont soumis à un contrôle de sélection rigoureux. Puis ils fermentent dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin vieillit ensuite pendant 14 mois dans des fûts de chêne américain à chauffe moyenne méticuleusement sélectionnés. Enfin, il repose 6 mois supplémentaires en bouteille avant d'être commercialisé.     Pesquera MXI fait référence à une date très marquée pour la reconquête, l'année 1011, lorsque le calife Suleymán al-Mustain a remis des terres de la Ribera del Duero au comte de Castille. Il doit également son nom à l'origine de ses raisins, les lots 10 et 11 du domaine familial Pesquera. Un vin rouge qui, bien que jeune et frais, a beaucoup à raconter.    
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Pesquera in Boissons alcoolisées

Brand: Pesquera
EAN: 8423339971162
MPN: 264497
Catégorie: Boissons alcoolisées

Pesquera Reserva est un vin classique de Ribera del Duero. Et un des grands. Il est élaboré par Bodegas Pesquera, qui est de nos jours une des caves les plus reconnues d'Espagne.   Son fondateur, Alejandro Fernández, a commencé à élaborer du vin étant enfant, avec son père, en utilisant les raisins provenant de petits vignobles appartenant à sa famille. C'est en 1972 qu'il créa sa propre cave dans un édifice en pierre datant du XVIème siècle, dans lequel il produit des vins fins et élégants qui l'aidèrent à obtenir une reconnaissance mondiale. Pesquera Reserva est un monovariétal du cépage Tinto Fino, variété reine de la Ribera del Duero. Le raisin est issu de vignobles qui poussent sur des sols pauvres, de sable et gravier, et plantés en espalier pour absorber au mieux la chaleur montant de la terre. Après l'égrappage du raisin, il fermente à température contrôlée durant 2 à 3 semaines. Une fois terminée la fermentation, on réalise plusieurs pressages avant de commencer l'élevage en barriques de chêne américain et français, qui durera 24 mois.  Après l'élevage, Pesquera Reserva repose pendant 12 mois en bouteille avant sa sortie sur le marché. Pesquera Reserva est un vin qui peut être consommé maintenant, ou gardé dans de bonnes conditions durant les 5 prochaines années, durant lesquelles il gagnera en complexité et nuances. Pesquera Reserva est un des grands vins classiques de la Ribera del Duero.
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Pesquera in Boissons alcoolisées

Brand: Pesquera
MPN: 261179
Catégorie: Boissons alcoolisées

Pesquera Reserva est un vin classique de Ribera del Duero. Et un des grands. Il est élaboré par Bodegas Pesquera, qui est de nos jours une des caves les plus reconnues d'Espagne.   Son fondateur, Alejandro Fernández, a commencé à élaborer du vin étant enfant, avec son père, en utilisant les raisins provenant de petits vignobles appartenant à sa famille. C'est en 1972 qu'il créa sa propre cave dans un édifice en pierre datant du XVIème siècle, dans lequel il produit des vins fins et élégants qui l'aidèrent à obtenir une reconnaissance mondiale. Pesquera Reserva est un monovariétal du cépage Tinto Fino, variété reine de la Ribera del Duero. Le raisin est issu de vignobles qui poussent sur des sols pauvres, de sable et gravier, et plantés en espalier pour absorber au mieux la chaleur montant de la terre. Après l'égrappage du raisin, il fermente à température contrôlée durant 2 à 3 semaines. Une fois terminée la fermentation, on réalise plusieurs pressages avant de commencer l'élevage en barriques de chêne américain et français, qui durera 24 mois.  Après l'élevage, Pesquera Reserva repose pendant 12 mois en bouteille avant sa sortie sur le marché. Pesquera Reserva est un vin qui peut être consommé maintenant, ou gardé dans de bonnes conditions durant les 5 prochaines années, durant lesquelles il gagnera en complexité et nuances. Pesquera Reserva est un des grands vins classiques de la Ribera del Duero.
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Pesquera in Boissons alcoolisées

Brand: Pesquera
MPN: 212246
Catégorie: Boissons alcoolisées

Pesquera Reserva est un vin classique de Ribera del Duero. Et un des grands. Il est élaboré par Bodegas Pesquera, qui est de nos jours une des caves les plus reconnues d'Espagne.   Son fondateur, Alejandro Fernández, a commencé à élaborer du vin étant enfant, avec son père, en utilisant les raisins provenant de petits vignobles appartenant à sa famille. C'est en 1972 qu'il créa sa propre cave dans un édifice en pierre datant du XVIème siècle, dans lequel il produit des vins fins et élégants qui l'aidèrent à obtenir une reconnaissance mondiale. Pesquera Reserva est un monovariétal du cépage Tinto Fino, variété reine de la Ribera del Duero. Le raisin est issu de vignobles qui poussent sur des sols pauvres, de sable et gravier, et plantés en espalier pour absorber au mieux la chaleur montant de la terre. Après l'égrappage du raisin, il fermente à température contrôlée durant 2 à 3 semaines. Une fois terminée la fermentation, on réalise plusieurs pressages avant de commencer l'élevage en barriques de chêne américain et français, qui durera 24 mois.  Après l'élevage, Pesquera Reserva repose pendant 12 mois en bouteille avant sa sortie sur le marché. Pesquera Reserva est un vin qui peut être consommé maintenant, ou gardé dans de bonnes conditions durant les 5 prochaines années, durant lesquelles il gagnera en complexité et nuances. Pesquera Reserva est un des grands vins classiques de la Ribera del Duero.
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Pesquera in Boissons alcoolisées

Brand: Tinto Pesquera
EAN: 8423339965338

Brand: Tinto Pesquera
EAN: 8423339971162

Brand: Tinto Pesquera
EAN: 8423339136103