Brand: Esprit
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Catégorie: Aliments et épicerie
Persil plat séché : l’incontournable aromate pour une cuisine savoureuse Un indispensable en cuisine Le persil plat séché est une épice incontournable pour relever vos plats avec une touche aromatique subtile et raffinée. Plus doux et plus parfumé que le persil frisé, il s’intègre parfaitement aux recettes du quotidien, qu’il s’agisse de soupes, sauces, viandes, poissons ou légumes. Comment utiliser le persil plat séché en cuisine ? ✔ Assaisonnement des plats : Saupoudrez-le sur vos viandes grillées, poissons, omelettes et légumes rôtis. ✔ Sauces et marinades : Ajoutez-le à une vinaigrette, une sauce tomate ou une marinade pour une touche aromatique. ✔ Soupes et bouillons : Intégrez-le en fin de cuisson pour rehausser une soupe de légumes ou un bouillon parfumé. ✔ Pâtes et riz : Mélangez-le à vos plats de pâtes, risottos et gratins pour un goût authentique. Les accords parfaits du persil plat séché Herbes et épices : ail, oignon, thym, romarin, basilic Viandes et poissons : poulet, agneau, saumon, cabillaud Légumes et légumineuses : pommes de terre, carottes, pois chiches Plats méditerranéens : taboulé, tzatziki, ratatouille, mezzés Un allié pour une cuisine saine et équilibrée Naturellement riche en saveurs, le persil plat séché permet de réduire l’utilisation du sel tout en rehaussant vos plats. Facile à utiliser, il s’intègre à toutes vos recettes pour une touche gourmande et parfumée. Conservation et astuces Conservez-le dans un récipient hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité, pour préserver son arôme. Astuce : Réhydratez-le en le laissant tremper quelques minutes dans un peu d’eau avant utilisation pour retrouver toute sa fraîcheur. Ajoutez le persil plat séché à vos plats et découvrez une nouvelle dimension de saveurs dans votre cuisine !
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