Cuisine Une Recette Par Jour | Des Offres Livres Et Magazines

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Catégorie: Aliments et épicerie

Simple en préparation, grande qualité gustative, des saveurs traditionnelles avec des recettes originales, le Magret de canard confit aux Haricots Tarbais (label rouge) régalera vos convives. Cette spécialité est un véritable “Prêt à Consommer”. Pour 2 personnes. Le magret de canard confits est cuisiné “façon cassoulet” avec des haricots tarbais, label rouge, avec son jus cuisiné et quelques carottes et vous obtenez ce fabuleux plat qu'est le magret de canard confit aux haricots tarbais.  Suggestions Rien de plus rapide et de délicieux à mettre en forme pour votre repas. Verser le contenu du bocal dans un plat allant au four. Recouvrir de chapelure et réchauffer pendant 20 minutes dans le four préalablement chauffé. Avant de servir, mettre à gratiner sous le gril du four durant 2à 3 minutes. A déguster accompagné d'un vin rouge gersois...
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Romarin Feuilles Séchées - Herbe Aromatique de Qualité Découvrez nos feuilles de romarin séchées, idéales pour sublimer vos recettes et profiter de leurs bienfaits naturels. Le romarin est une herbe aromatique emblématique de la cuisine méditerranéenne, reconnue pour sa saveur intense et ses multiples bienfaits. Nos feuilles de romarin séchées sont soigneusement sélectionnées pour apporter une touche authentique à vos plats. Caractéristiques • Poids net : 100g • Ingrédients : 100% feuilles de romarin séchées • Origine : Maroc • Conditionnement : Sachet refermable avec zip : l'alliance parfaite entre praticité et saveur. • Ouvrez, utilisez, refermez : la fraîcheur reste. • Un emballage pensé pour les amateurs de cuisine Bien-être. Utilisation et conseils • En cuisine : Idéal pour parfumer viandes, poissons, légumes grillés, sauces et marinades. Ajoutez une pincée en début de cuisson pour libérer pleinement ses saveurs. • En infusion : Pour une tisane digestive, infusez une cuillère à café de romarin séché dans une tasse d'eau chaude pendant 5 à 10 minutes. • Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Bienfaits Le romarin est réputé pour ses propriétés antioxydantes et digestives. Il est également utilisé en infusion pour ses vertus stimulantes et tonifiantes.  
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Romarin Feuilles Séchées - Herbe Aromatique de Qualité Découvrez nos feuilles de romarin séchées, idéales pour sublimer vos recettes et profiter de leurs bienfaits naturels. Le romarin est une herbe aromatique emblématique de la cuisine méditerranéenne, reconnue pour sa saveur intense et ses multiples bienfaits. Nos feuilles de romarin séchées sont soigneusement sélectionnées pour apporter une touche authentique à vos plats. Caractéristiques • Poids net : 200g • Ingrédients : 100% feuilles de romarin séchées • Origine : Maroc • Conditionnement : Sachet refermable avec zip : l'alliance parfaite entre praticité et saveur. • Ouvrez, utilisez, refermez : la fraîcheur reste. • Un emballage pensé pour les amateurs de cuisine Bien-être. Utilisation et conseils • En cuisine : Idéal pour parfumer viandes, poissons, légumes grillés, sauces et marinades. Ajoutez une pincée en début de cuisson pour libérer pleinement ses saveurs. • En infusion : Pour une tisane digestive, infusez une cuillère à café de romarin séché dans une tasse d'eau chaude pendant 5 à 10 minutes. • Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Bienfaits Le romarin est réputé pour ses propriétés antioxydantes et digestives. Il est également utilisé en infusion pour ses vertus stimulantes et tonifiantes.
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Romarin Feuilles Séchées - Herbe Aromatique de Qualité Découvrez nos feuilles de romarin séchées, idéales pour sublimer vos recettes et profiter de leurs bienfaits naturels. Le romarin est une herbe aromatique emblématique de la cuisine méditerranéenne, reconnue pour sa saveur intense et ses multiples bienfaits. Nos feuilles de romarin séchées sont soigneusement sélectionnées pour apporter une touche authentique à vos plats. Caractéristiques • Poids net : 50g • Ingrédients : 100% feuilles de romarin séchées • Origine : Maroc • Conditionnement : Sachet refermable avec zip : l'alliance parfaite entre praticité et saveur. • Ouvrez, utilisez, refermez : la fraîcheur reste. • Un emballage pensé pour les amateurs de cuisine Bien-être. Utilisation et conseils • En cuisine : Idéal pour parfumer viandes, poissons, légumes grillés, sauces et marinades. Ajoutez une pincée en début de cuisson pour libérer pleinement ses saveurs. • En infusion : Pour une tisane digestive, infusez une cuillère à café de romarin séché dans une tasse d'eau chaude pendant 5 à 10 minutes. • Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Bienfaits Le romarin est réputé pour ses propriétés antioxydantes et digestives. Il est également utilisé en infusion pour ses vertus stimulantes et tonifiantes.
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Découvrez notre pâte de de Curry authentique, préparée avec soin à partir d'épices fraîches et de recettes traditionnelles. Ajoutez une explosion de saveurs exotiques à vos plats, idéal pour la cuisine Thaïlandaise, Indienne, Indonésienne. Sélectionnés, assemblés et conditionnés par nos soins afin de vous offrir une saveur extrême. Eaux, Huile de Tournesol, Sel, Cumin, Curcuma, FARINE DE BLÉ, Piment, Aïl, Vinaigre, Gingembre, fenouil, Laurier, Cannelle, MOUTARDE, Girofle.
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Graines de Sésame Doré – Saveur et Croquant en Cuisine Description Les graines de sésame doré sont un incontournable pour apporter une touche gourmande et croquante à vos plats ! Avec leur saveur légèrement noisette, elles enrichissent aussi bien les recettes salées que sucrées. Parfaites pour rehausser salades, woks, pains ou pâtisseries, ces petites graines sont également une source naturelle de nutriments essentiels pour une alimentation saine et équilibrée. Caractéristiques • Ingrédient principal : Graines de sésame doré 100 % naturelles • Poids du produit à l’unité : 100 g • Origine : Guatémala • Riche en nutriments : Fibres, protéines végétales, minéraux essentiels comme le calcium et le fer Sachet refermable 100g avec zip : l'alliance parfaite entre praticité et saveur. Ouvrez, utilisez, refermez : la fraîcheur reste. Un emballage pensé pour les amateurs de cuisine gourmande. Conseils d’utilisation • En cuisine : Parsemez les graines de sésame doré sur vos salades, légumes grillés, ou plats sautés pour une touche de croquant. • En pâtisserie : Ajoutez-les à vos pains, biscuits et autres douceurs pour une saveur unique. • Astuce : Faites légèrement griller les graines à la poêle pour intensifier leur goût avant de les incorporer dans vos recettes.
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Graines de Sésame Doré – Saveur et Croquant en Cuisine Description Les graines de sésame doré sont un incontournable pour apporter une touche gourmande et croquante à vos plats ! Avec leur saveur légèrement noisette, elles enrichissent aussi bien les recettes salées que sucrées. Parfaites pour rehausser salades, woks, pains ou pâtisseries, ces petites graines sont également une source naturelle de nutriments essentiels pour une alimentation saine et équilibrée. Caractéristiques • Ingrédient principal : Graines de sésame doré 100 % naturelles • Poids du produit à l’unité : 50 g • Origine : Guatémala • Riche en nutriments : Fibres, protéines végétales, minéraux essentiels comme le calcium et le fer Sachet refermable 50g avec zip : l'alliance parfaite entre praticité et saveur. Ouvrez, utilisez, refermez : la fraîcheur reste. Un emballage pensé pour les amateurs de cuisine gourmande. Conseils d’utilisation • En cuisine : Parsemez les graines de sésame doré sur vos salades, légumes grillés, ou plats sautés pour une touche de croquant. • En pâtisserie : Ajoutez-les à vos pains, biscuits et autres douceurs pour une saveur unique. • Astuce : Faites légèrement griller les graines à la poêle pour intensifier leur goût avant de les incorporer dans vos recettes.
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Graines de Sésame Doré – Saveur et Croquant en Cuisine Description Les graines de sésame doré sont un incontournable pour apporter une touche gourmande et croquante à vos plats ! Avec leur saveur légèrement noisette, elles enrichissent aussi bien les recettes salées que sucrées. Parfaites pour rehausser salades, woks, pains ou pâtisseries, ces petites graines sont également une source naturelle de nutriments essentiels pour une alimentation saine et équilibrée. Caractéristiques • Ingrédient principal : Graines de sésame doré 100 % naturelles • Poids du produit à l’unité : 200 g • Origine : Guatémala • Riche en nutriments : Fibres, protéines végétales, minéraux essentiels comme le calcium et le fer Sachet refermable 200g avec zip : l'alliance parfaite entre praticité et saveur. Ouvrez, utilisez, refermez : la fraîcheur reste. Un emballage pensé pour les amateurs de cuisine gourmande. Conseils d’utilisation • En cuisine : Parsemez les graines de sésame doré sur vos salades, légumes grillés, ou plats sautés pour une touche de croquant. • En pâtisserie : Ajoutez-les à vos pains, biscuits et autres douceurs pour une saveur unique. • Astuce : Faites légèrement griller les graines à la poêle pour intensifier leur goût avant de les incorporer dans vos recettes.
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Feuilles d’olivier séchées : un ingrédient unique pour sublimer vos plats: Un secret de la cuisine méditerranéenne Les feuilles d’olivier séchées sont un trésor méconnu de la cuisine du Sud. Appréciées pour leur arôme délicat et légèrement boisé, elles apportent une touche raffinée à de nombreuses recettes. Utilisées depuis l’Antiquité, elles s’invitent aujourd’hui dans les cuisines modernes pour rehausser viandes, poissons, sauces et marinades. Comment utiliser les feuilles d’olivier en cuisine ? ✔ Infusion aromatique : Ajoutez quelques feuilles dans un bouillon ou une sauce pour libérer leurs saveurs subtiles. ✔ Cuisson mijotée : Parfaites pour les plats en sauce, elles parfument délicatement un ragoût d’agneau, un lapin mijoté ou une daube provençale. ✔ Grillades et marinades : Incorporées à une marinade d’huile d’olive, d’ail et d’herbes, elles subliment une viande ou un poisson grillé. ✔ Pain et focaccia : Émiettez quelques feuilles dans la pâte pour une saveur méditerranéenne authentique. Des accords parfaits avec les saveurs du Sud Les feuilles d’olivier séchées s’accordent à merveille avec : - Les viandes : agneau, volaille, lapin, porc - Les poissons et fruits de mer : dorade, bar, poulpe grillé - Les légumes du soleil : tomates, aubergines, courgettes - Les fromages : feta, chèvre frais, pecorino - Les herbes aromatiques : thym, romarin, origan, sauge Une touche méditerranéenne pour une cuisine saine et parfumée Faciles à intégrer dans les recettes, les feuilles d’olivier séchées sont idéales pour une cuisine savoureuse et équilibrée. Naturelles et sans additifs, elles offrent une alternative originale aux herbes aromatiques classiques.
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Le cassoulet aux manchons de Canard Confits est simple en préparation et de grande qualité culinaire. Cette recette originale régalera vos convives. Pour 2 personnes. Deux manchons de canard confits sont cuits façon cassoulet avec des haricots tarbais, label rouge, ajouté de la saucisse avec son jus cuisiné et quelques carottes et vous obtenez ce cassoulet à base de canard. Suggestions Rien de plus rapide et de délicieux à mettre en forme pour votre repas : un traditionnel cassoulet aux confits de canard. Verser le contenu du bocal dans un plat allant au four. Recouvrir de chapelure et réchauffer pendant 20 minutes dans le four préalablement chauffé. Avant de servir, mettre à gratiner sous le gril du four durant 2 à 3 minutes. A déguster accompagné d'un vin rouge gersois.
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Feuilles d’olivier séchées : un ingrédient unique pour sublimer vos plats: Un secret de la cuisine méditerranéenne Les feuilles d’olivier séchées sont un trésor méconnu de la cuisine du Sud. Appréciées pour leur arôme délicat et légèrement boisé, elles apportent une touche raffinée à de nombreuses recettes. Utilisées depuis l’Antiquité, elles s’invitent aujourd’hui dans les cuisines modernes pour rehausser viandes, poissons, sauces et marinades. Comment utiliser les feuilles d’olivier en cuisine ? ✔ Infusion aromatique : Ajoutez quelques feuilles dans un bouillon ou une sauce pour libérer leurs saveurs subtiles. ✔ Cuisson mijotée : Parfaites pour les plats en sauce, elles parfument délicatement un ragoût d’agneau, un lapin mijoté ou une daube provençale. ✔ Grillades et marinades : Incorporées à une marinade d’huile d’olive, d’ail et d’herbes, elles subliment une viande ou un poisson grillé. ✔ Pain et focaccia : Émiettez quelques feuilles dans la pâte pour une saveur méditerranéenne authentique. Des accords parfaits avec les saveurs du Sud Les feuilles d’olivier séchées s’accordent à merveille avec : - Les viandes : agneau, volaille, lapin, porc - Les poissons et fruits de mer : dorade, bar, poulpe grillé - Les légumes du soleil : tomates, aubergines, courgettes - Les fromages : feta, chèvre frais, pecorino - Les herbes aromatiques : thym, romarin, origan, sauge Une touche méditerranéenne pour une cuisine saine et parfumée Faciles à intégrer dans les recettes, les feuilles d’olivier séchées sont idéales pour une cuisine savoureuse et équilibrée. Naturelles et sans additifs, elles offrent une alternative originale aux herbes aromatiques classiques.
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Feuilles d’olivier séchées : un ingrédient unique pour sublimer vos plats: Un secret de la cuisine méditerranéenne Les feuilles d’olivier séchées sont un trésor méconnu de la cuisine du Sud. Appréciées pour leur arôme délicat et légèrement boisé, elles apportent une touche raffinée à de nombreuses recettes. Utilisées depuis l’Antiquité, elles s’invitent aujourd’hui dans les cuisines modernes pour rehausser viandes, poissons, sauces et marinades. Comment utiliser les feuilles d’olivier en cuisine ? ✔ Infusion aromatique : Ajoutez quelques feuilles dans un bouillon ou une sauce pour libérer leurs saveurs subtiles. ✔ Cuisson mijotée : Parfaites pour les plats en sauce, elles parfument délicatement un ragoût d’agneau, un lapin mijoté ou une daube provençale. ✔ Grillades et marinades : Incorporées à une marinade d’huile d’olive, d’ail et d’herbes, elles subliment une viande ou un poisson grillé. ✔ Pain et focaccia : Émiettez quelques feuilles dans la pâte pour une saveur méditerranéenne authentique. Des accords parfaits avec les saveurs du Sud Les feuilles d’olivier séchées s’accordent à merveille avec : - Les viandes : agneau, volaille, lapin, porc - Les poissons et fruits de mer : dorade, bar, poulpe grillé - Les légumes du soleil : tomates, aubergines, courgettes - Les fromages : feta, chèvre frais, pecorino - Les herbes aromatiques : thym, romarin, origan, sauge Une touche méditerranéenne pour une cuisine saine et parfumée Faciles à intégrer dans les recettes, les feuilles d’olivier séchées sont idéales pour une cuisine savoureuse et équilibrée. Naturelles et sans additifs, elles offrent une alternative originale aux herbes aromatiques classiques.
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Adaptation de la cuisson d'un tajine à une recette de canard du Gers « salé-sucré »: raffinement et sensations de cuisine du monde ! Pour 2 personnes. Cuisses confites cuisinés à la manière d'un tajine avec des légumes et des fruits et vous obtenez cette délicieuse alchimie « salé-sucré ». Les courgettes, carottes et oignons vont se marier avec les saveurs des abricots, raisins et du miel.  Suggestions : Faîtes réchauffer à feu doux et servir avec de la semoule. Retrouver l'alliance du canard et de l'histoire du tajine, cela réveillera vos papilles.
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Adaptation de la cuisson d'un tajine à une recette de canard du Gers « salé-sucré »: raffinement et sensations de cuisine du monde ! Pour 2 personnes. Magret confit cuisinés à la manière d'un tajine avec des légumes et des fruits et vous obtenez cette délicieuse alchimie « salé-sucré ». Les courgettes, carottes et oignons vont se marier avec les saveurs des abricots, raisins et du miel. Suggestions : Faîtes réchauffer à feu doux et servir avec de la semoule.
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Ail semoule – Puissance & praticité Donnez du goût à vos plats avec l’ail semoule de Californie, un incontournable en cuisine ! Facile à doser et riche en arômes, il remplace l’ail frais tout en offrant une saveur intense et légèrement sucrée. Idéal pour les sauces, marinades et plats mijotés, il sublime vos recettes en un clin d'œil. Caractéristiques du produit Format : Semoule fine, pratique et sans gaspillage Saveur : Intense, légèrement sucrée et subtilement piquante Utilisation : Parfait pour les viandes, poissons, légumes, sauces et assaisonnements Atout : Se conserve longtemps tout en gardant toute sa puissance aromatique Conseils d'utilisation Ajoutez une pincée à vos marinades pour rehausser le goût Mélangez-le avec du sel et des herbes pour un assaisonnement maison Intégrez-le aux soupes, pâtes et plats mijotés pour une saveur authentique Conservation À conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière Refermez bien le contenant après chaque utilisation pour préserver son arôme Avec l’ail semoule californien, offrez à vos plats une touche savoureuse et pratique !
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Ail semoule – Puissance & praticité Donnez du goût à vos plats avec l’ail semoule de Californie, un incontournable en cuisine ! Facile à doser et riche en arômes, il remplace l’ail frais tout en offrant une saveur intense et légèrement sucrée. Idéal pour les sauces, marinades et plats mijotés, il sublime vos recettes en un clin d'œil. Caractéristiques du produit Format : Semoule fine, pratique et sans gaspillage Saveur : Intense, légèrement sucrée et subtilement piquante Utilisation : Parfait pour les viandes, poissons, légumes, sauces et assaisonnements Atout : Se conserve longtemps tout en gardant toute sa puissance aromatique Conseils d'utilisation Ajoutez une pincée à vos marinades pour rehausser le goût Mélangez-le avec du sel et des herbes pour un assaisonnement maison Intégrez-le aux soupes, pâtes et plats mijotés pour une saveur authentique Conservation À conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière Refermez bien le contenant après chaque utilisation pour préserver son arôme Avec l’ail semoule californien, offrez à vos plats une touche savoureuse et pratique !
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Petit salé gascon : saveurs de la lentille du Puy en Auvergne et qualité gustative du confits de canard. Pour 1 à 2 personnes. Deux manchons de canard confits sont cuisinés avec des lentilles vertes du Puy dans un bouillon. Plat de résistance, cette recette respecte les traditions culinaires de la Gascogne et de l'Auvergne provoquant un met fin et riches de saveurs régionales.
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Ail semoule – Puissance & praticité Donnez du goût à vos plats avec l’ail semoule de Californie, un incontournable en cuisine ! Facile à doser et riche en arômes, il remplace l’ail frais tout en offrant une saveur intense et légèrement sucrée. Idéal pour les sauces, marinades et plats mijotés, il sublime vos recettes en un clin d'œil. Caractéristiques du produit Format : Semoule fine, pratique et sans gaspillage Saveur : Intense, légèrement sucrée et subtilement piquante Utilisation : Parfait pour les viandes, poissons, légumes, sauces et assaisonnements Atout : Se conserve longtemps tout en gardant toute sa puissance aromatique Conseils d'utilisation Ajoutez une pincée à vos marinades pour rehausser le goût Mélangez-le avec du sel et des herbes pour un assaisonnement maison Intégrez-le aux soupes, pâtes et plats mijotés pour une saveur authentique Conservation À conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière Refermez bien le contenant après chaque utilisation pour préserver son arôme Avec l’ail semoule californien, offrez à vos plats une touche savoureuse et pratique !
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Persil plat séché : l’incontournable aromate pour une cuisine savoureuse Un indispensable en cuisine Le persil plat séché est une épice incontournable pour relever vos plats avec une touche aromatique subtile et raffinée. Plus doux et plus parfumé que le persil frisé, il s’intègre parfaitement aux recettes du quotidien, qu’il s’agisse de soupes, sauces, viandes, poissons ou légumes. Comment utiliser le persil plat séché en cuisine ? ✔ Assaisonnement des plats : Saupoudrez-le sur vos viandes grillées, poissons, omelettes et légumes rôtis. ✔ Sauces et marinades : Ajoutez-le à une vinaigrette, une sauce tomate ou une marinade pour une touche aromatique. ✔ Soupes et bouillons : Intégrez-le en fin de cuisson pour rehausser une soupe de légumes ou un bouillon parfumé. ✔ Pâtes et riz : Mélangez-le à vos plats de pâtes, risottos et gratins pour un goût authentique. Les accords parfaits du persil plat séché   Herbes et épices : ail, oignon, thym, romarin, basilic   Viandes et poissons : poulet, agneau, saumon, cabillaud   Légumes et légumineuses : pommes de terre, carottes, pois chiches   Plats méditerranéens : taboulé, tzatziki, ratatouille, mezzés Un allié pour une cuisine saine et équilibrée Naturellement riche en saveurs, le persil plat séché permet de réduire l’utilisation du sel tout en rehaussant vos plats. Facile à utiliser, il s’intègre à toutes vos recettes pour une touche gourmande et parfumée. Conservation et astuces Conservez-le dans un récipient hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité, pour préserver son arôme.   Astuce : Réhydratez-le en le laissant tremper quelques minutes dans un peu d’eau avant utilisation pour retrouver toute sa fraîcheur. Ajoutez le persil plat séché à vos plats et découvrez une nouvelle dimension de saveurs dans votre cuisine !
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Persil plat séché : l’incontournable aromate pour une cuisine savoureuse Un indispensable en cuisine Le persil plat séché est une épice incontournable pour relever vos plats avec une touche aromatique subtile et raffinée. Plus doux et plus parfumé que le persil frisé, il s’intègre parfaitement aux recettes du quotidien, qu’il s’agisse de soupes, sauces, viandes, poissons ou légumes. Comment utiliser le persil plat séché en cuisine ? ✔ Assaisonnement des plats : Saupoudrez-le sur vos viandes grillées, poissons, omelettes et légumes rôtis. ✔ Sauces et marinades : Ajoutez-le à une vinaigrette, une sauce tomate ou une marinade pour une touche aromatique. ✔ Soupes et bouillons : Intégrez-le en fin de cuisson pour rehausser une soupe de légumes ou un bouillon parfumé. ✔ Pâtes et riz : Mélangez-le à vos plats de pâtes, risottos et gratins pour un goût authentique. Les accords parfaits du persil plat séché   Herbes et épices : ail, oignon, thym, romarin, basilic   Viandes et poissons : poulet, agneau, saumon, cabillaud   Légumes et légumineuses : pommes de terre, carottes, pois chiches   Plats méditerranéens : taboulé, tzatziki, ratatouille, mezzés Un allié pour une cuisine saine et équilibrée Naturellement riche en saveurs, le persil plat séché permet de réduire l’utilisation du sel tout en rehaussant vos plats. Facile à utiliser, il s’intègre à toutes vos recettes pour une touche gourmande et parfumée. Conservation et astuces Conservez-le dans un récipient hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité, pour préserver son arôme.   Astuce : Réhydratez-le en le laissant tremper quelques minutes dans un peu d’eau avant utilisation pour retrouver toute sa fraîcheur. Ajoutez le persil plat séché à vos plats et découvrez une nouvelle dimension de saveurs dans votre cuisine !
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