La niacine ou vitamine B3 est une vitamine hydrosoluble. Elle se présente sous la forme d'acide nicotinique ou de nicotinamide. Elle est d'une importance capitale pour le corps humain.
Dans l'alimentation, la plupart de la niacine se trouve dans le foie, la volaille, le bœuf, le poisson rouge, les fruits à coque et les légumineuses. Les céréales en contiennent également, mais l'acide nicotinique est lié à des glycosides, ce qui le rend indisponible pour l'organisme.
Les alcooliques et les personnes qui ne mangent pas suffisamment sont particulièrement vulnérables aux carences en vitamine B3. La carence peut également être causée par certains médicaments et par la faiblesse de l'organisme.
La niacine contribue au fonctionnement normal du système nerveux et à des fonctions psychologiques normales.
Le produit est un complément alimentaire.