Le pin maritime (Pinus pinaster) est un arbre de la famille des pins, principalement présent sur les côtes des pays d'Europe occidentale (Italie, Espagne, Portugal, France). Il s'agit d'un conifère à faible croissance dont la canopée est largement ramifiée.
L'écorce du pin est considérée comme son signe distinctif. Elle est gris clair chez les jeunes arbres, mais prend sa couleur brun-rouge caractéristique au fil des ans.
L'écorce de pin est une matière première remarquable qui devient un ingrédient de plus en plus courant dans les compléments alimentaires destinés à soutenir la circulation sanguine et la fonction vasculaire :